|
Código Alimentario Argentino - Pata rellena
|
...
|
Art 347 - Se entiende por Pata rellena, el embutido cocido, elaborado
sobre la base de carne vacuna y de cerdo y cueros picados de cerdo,
con el agregado o no de tocino, sal, salitre, especias y vino. La
pasta se embute en bolsas preparadas con cuer...
|
|
|
Palabras Claves
cerdo.
rellena.
Pata.
vino.
vacuna.
tocino.
sobre.
salitre.
salado.
sal.
preparadas.
picados.
pasta.
fresco.
especias.
entiende.
embutido.
embute.
elaborado.
cueros.
cuero.
cocido.
carne.
bolsas.
base.
agregado.
Código.
Argentino.
Alimentario.
|
|