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Nuevos Emprendedores en Gastronomía
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COMO INICIAR CON EXITO UN NEGOCIO GASTRONOMICO
El programa está dedicado a todos aquellos emprendedores que quieren
iniciarse en el negocio de la gastronomía. El seminario recorre los
distintas niveles en la construcción de un negocio, los puntos
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Palabras Claves
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Calidad.
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ENTREVISTA A GUSTAVO LEVINSON
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Gustavo Levinson, dueño de la pizzería “Los Maestros”, asegura que mediante la aplicación de una filosofía de servicio al cliente lograron diferenciarse de otras marcas.
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-¿CóMO COMENZó TU ACTIVIDAD EN LA GASTRONOMíA?
Empezó bastante por casualidad. Yo trabajaba en la inmobiliaria de
mi padre, estaba en ese momento estudiando la carrera de Licenciatura
en Economía. Luego surge la posibilidad de comprar un local...
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Palabras Claves
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Luego.
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ACTIVIDAD.
ABRIERON.
1274.
1249.
-¿QUé.
-¿PLANES.
-¿EN.
-¿CUáLES.
-ASí.
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La Calidad Total del Servicio en la Empresa Gastronómica
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...
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Desde hace tiempo observamos cambios en los negocios gastronómicos:
la decoración, iluminaciones fuertes, mesas y sillas nuevas, etc.
Viejos locales que remodelan sus instalaciones y marquesinas para
diferenciarse y atraer la mayor cantidad de púb...
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Palabras Claves
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Entrevista a Horacio Arévalo, dueño de OASS
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Horacio Arévalo, proveedor de software para gastronomía, apuesta a la creatividad y a la lealtad hacia sus clientes a la hora de realizar su trabajo. Desde hace unos años decidió expandirse al mercado latinoamericano.
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¿Cómo surgió la idea de ser proveedor de software para gastronomía?
Hace 21 años, al detectar que la computación podía servir para ayudar
a Negocios Gastronómicos y de todo tipo, en ese momento la computación
en Pymes no existía prácticamente, empeza...
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Palabras Claves
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Local-.
Local.
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CNEA.
Ayudamos.
Atómica.
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Además.
30-35.
2000.
(aunque.
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ENTREVISTA A MIGUEL MARTINEZ, DUEÑO DE FAME
|
Miguel Martínez, dueño de los locales de comidas rápidas FAME FAST FOOD, siempre estuvo vinculado al rubro gastronómico y explica que lo importante a la hora de tener un restaurante es la calidad de servicio y satisfacer al cliente.
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¿CóMO SURGIó LA IDEA DE HACER UN RESTAURANTE DE COMIDA RáPIDA?
Desde muy chico compartí con mi familia la pasión por la
gastronomía. Siempre tuvimos restaurantes donde primaba el volumen de
público; o sea que en mí siempre prendió la idea ...
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Palabras Claves
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RáPIDA?.
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“hostelería”;.
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SURGIó.
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Argentina.
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2005.
1993.
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07.30.
(nos.
(compras.
(Madrid).
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